Pour 4 personnes :
- 2 bananes,
- 200 g de fromage blanc à 0 % ou 20 %,
- 15 g de maïzena
- 2 œufs,
- une cuillère à café de levure chimique (facultatif)
- édulcorant
- 150 g de chocolat noir.
Eplucher et couper les bananes en petits dés. Faire fondre le chocolat au bain marie
Faire un appareil avec tous les ingrédients
Disposer les bananes dans un plat allant au four, puis verser la préparation dessus.
Faire cuire au four bien chaud pendant 30 minutes thermostat 7.
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